ALINE ARAÚJO E MARCELO MALANCONI
Cerveja e rock and roll, combinação óbvia e maravilhosa, não? Ainda mais se a cerveja em questão exalar, além de aromas e sabores, a mais pura e genuína atitude rock and roll. É o caso da Samichlaus, uma strong lager austríaca com sabor e potência tão marcantes quanto um álbum do Slayer, atração do Maximus Festival, que acontece em 13 de maio, no Autódromo de Interlagos, em São Paulo.
Licorosa e complexa, essa cerveja tem o poderoso teor alcoólico de 14% e matura durante dez meses, adquirindo nesse estágio um sabor complexo com aromas que remetem a frutas passas, fumo e chocolate.
Deguste-a sem piedade ouvindo o álbum Show No Mercy, de 1983, ou se preferir (e conseguir) deixe-a armazenada na sua adega, pois assim como o Slayer, essa cerveja só melhora com o tempo.
Sobre o casal lúpulo roqueiro
Aline Araújo e Marcelo Malanconi se conheceram em um famoso bar de cervejas e o amor aflorou assim como uma flor de lúpulo, que por sinal estampa o dedo deles em forma de tatuagem desde o dia que se casaram.
